«Зелёное золото» – праздник для всех

В Чебоксарах вот уже в четвертый раз проводится Всероссийский фестиваль «Зеленое Золото России». В этом году масштабное событие обрело международный статус, так как в нем участвуют пивовары из Беларуси

С 12 по 19 июля в Речном порту участников и гостей праздника ждут дегустации лучших сортов пенного напитка, гастрономические изыски от кафе и ресторанов города. В программе фестиваля — ярмарка производителей, народные дегустации пива и закусок, кулинарные мастер-классы, ежедневная культурная программа с артистами.

Организаторами фестиваля выступили Минсельхоз РФ, Кабинет Министров Чувашской Республики, администрация города Чебоксары. Генеральным спонсором мероприятия выступил «Россельхозбанк».

Открывая праздник, Глава Чувашии Олег Николаев обратился к гостям и участникам фестиваля со словами: «От всей души всех приветствую на IV форуме «Зелёное золото России». Мы традиционно начинаем его с этого замечательного гастрофестиваля, который ярко, вкусно, эмоционально представляет все, что связано с производством хмеля. Здесь представлена продукция наших рестораторов, производителей напитков из хмеля и солода, и меда. Наша задача в рамках форума — обсудить текущее состояние дел и дальнейшие планы, которые предстоит совместно воплотить в жизнь. А на этой площадке желаю интересно, содержательно, очень эмоционально провести время, найти новых друзей, зарядиться эмоциями, почерпнуть свежие идеи, чтобы дальше двигаться вперёд!»

В свою очередь глава города Чебоксары Владимир Доброхотов подчеркнул: «Чебоксары на эту неделю — столица российского хмеля. На фестивале собрались профи со всей страны: более 20 участников из 14 регионов, от Беларуси до Самары. Для них продумана обширная деловая программа о будущем и новых технологиях в отрасли. «Зелёное Золото России» — это возможность показать всей стране силу Чувашии».

Директор регионального филиала «Россельхозбанка» Ирина Письменская, приветствуя всех, кто посетил фестиваль, отметила: «Уже третий год подряд «Россельхозбанк» — генеральный спонсор и стратегический партнер фестиваля «Зеленое золото России», проходящего в Чебоксарах. Мы гордимся тем, что помогаем сохранять древние чувашские традиции хмелеводства и пивоварения, вкладываемся в то, чтобы эти навыки жили и развивались в наше время. Поддержка банка это целый комплекс мер: конечно, это и те средства, что банк выделил на сам фестиваль как на мероприятие событийного туризма, это и «Школа фермера», многие выпускники которой представляют здесь новинки своей продукции, это и особые условия, которые банк готов предложить представителям ресторанного бизнеса и сферы общественного питания. Скажу честно: такой уровень поддержки как у фестиваля «Зеленое золото России» уникален. И, конечно, в том, что у банка сложились по-настоящему стратегические и партнерские отношения с регионом особая заслуга Главы Чувашии Олега Алексеевича Николаева, который в своей работе уделяет особое внимание развитию аграрной сферы и чувашского села».

В фестивале принимает участие 21 пивзавод и 23 предприятия общественного питания. В качестве закусок предлагались немецкие свиные рульки, раки, баварские сосиски на гриле, ребра BBQ, креветки, крабы, крылышки по-мексикански и прочие вкусности. На празднике можно прикупить и различные сувениры, в том числе одежду, дубовые кружки-баклаги и прочие аксессуары, связанные с пенным напитком.

Культурная программа мероприятия действительно впечатляет — на площадке фестиваля выступят такие команды, как «Хитобои», The BeatLove, «Река Времени», «Глянец», «Прогульщики», «Ракеты», Trubetskoy. В последний день фестиваля — группа «Мираж» в оригинальном составе, сохранившемся с 80-х до 90-х годов.

«Отмечу, что на высоком уровне работает Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики. По итогам таких рабочих встреч планируем выработать дополнительные, возможно, федеральные, стимулирующие выплаты для сельхозпредприятий. Прозвучал ряд предложений, который мы тоже будем прорабатывать в Комитете по аграрно-продовольственной политике в Совете Федерации», - рассказал сенатор РФ Николай Владимиров.



31 июля 2025
11:25
Поделиться