По заданию главы администрации города Чебоксары  Дениса Спирина   администрация города ведет постоянный мониторинг цен. Каждую неделю проверяется стоимость социально значимых продовольственных товаров по 31 позиции в магазинах города.

По итогам еженедельного мониторинга цен продуктов питания было выявлено, что в течение недели цены не изменились по 6 позициям:

• консервы рыбные;
• вода питьевая (1 л);
• чай черный;
• крупа гречневая;
• печенье;
• макароны.

Специалисты выявили, что с 25 июля по 1 августа в магазинах Чебоксар цены ориентировочно снизились на:

15% - лук репчатый;

14% - свинина;

11% - говядина;

6% - масло подсолнечное;

2% - хлеб ржаной;

2% - крупы овсяная или перловая;

1% - рис шлифованный;

1% - консервы мясные;

менее 1% - соль;

менее 1% - куры;

менее 1% - колбаса сырокопченая;

менее 1% - пшено;

менее 1% - мука пшеничная;

менее 1% - вода питьевая (5 л);         

менее 1% - молоко.

В стоимостном выражении больше всего снизились цены на говядину примерно на 64 рубля и свинину - на 37 рублей.

С более подробной информацией можно ознакомиться в  таблице .

При сравнении средних показателей, также стоит выделить минимальную и максимальную ценовую категорию на следующие товары:

сахар варьируются от 53 до 80 руб.;

соль – от 9 до 20 руб.;

хлеб (из пшеничной муки) – от 47 до 90 руб.;

хлеб (ржаной) – от 33 до 75 руб.;

яйца – от 40 до 90 руб.;

рис – от 76 до 128 руб.;

макароны – от 40 до 122 руб.;

мука – от 22 до 60 руб.;

яблоки от 68 до 110 руб.;

морковь – от 32 до 70 руб.;

лук – от 26 до 60 руб.;

капуста – от 18 до 70 руб.;

картофель – от 27 до 55 руб.

Обследованием охвачены  11 магазинов следующих торговых сетей: Авокадо, Калач, Санар, Магнит, Смарт, Перекресток, Пятерочка, Свой гастрономчик, Спар, Лента и Метро.

Данный мониторинг помогает контролировать необоснованный и резкий рост цен на продукты питания. Вся собранная информация направляется в соответствующие инстанции.