Как правило, в холодное время у людей снижается двигательная активность, и большинство проводит много времени дома, бывает и то, что меняются вкусовые предпочтения.

О правильном питании стоит помнить всегда, особенно зимой, когда высок риск вирусных заболеваний. О рекомендациях правильного питания зимой напоминает Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии.

Во-первых, важно соблюдать баланс и разнообразие. Необходимо питаться сбалансированно, где будут присутствовать все необходимые витамины и минералы. Достигается это за счет  введения в рацион питания молочных, мясных, рыбных продуктов, а также злаков, фруктов, овощей и орехов. Диеты лучше отложить на теплое время года, иначе они могут плохо сказаться на здоровье.

Во-вторых, режим и порции. Лучше всего питаться небольшими порциями, тогда и диеты вам не понадобятся. Не следует пропускать приемы пищи в течение дня, завтрак должен быть сытным (самый оптимальный вариант-каша из цельных зёрен или блюдо из яиц). 

В-третьих, фрукты и овощи. Лучше всего в зимнее время питаться свежими цитрусовыми, яблоками или грушами, они смогут дать вам запас необходимых витаминов на всю зиму, а цитрусовые полезны для иммунитета. Неплохой заменой могут послужить сухофрукты, замороженные или консервированные (в собственном соку) плоды.

Что же касается овощей, то они полезны в любом виде. Чаще включайте в свой рацион питания блюда из тыквы и корнеплодов (репы, свёклы, моркови и пастернака).

В-четвертых, ферментированные продукты. Напитать ваш организм пробиотиками, антиоксидантами и растительной клетчаткой помогут квашеная капуста или мочёные яблоки

В-пятых, сочетание растительных и животных белков. Как можно чаще чередуйте в своем рационе блюда из мяса, птицы и рыбы, дополняя их бобовыми и орехами. При длительном ограничении или вовсе исключении животного белка организм впоследствии не сможет в полной мере противостоять инфекционным заболеваниям.

В-шестых, полезные жиры. Всего лишь несколько ложек оливкового или подсолнечного масла в качестве заправки к блюдам, или горстка орехов смогут удовлетворить потребность вашего организма в растительных жирах. А если 2-3 раза в неделю употреблять порцию жирной морской рыбы, то у вас не будет дефицита витамина D, а ваш рацион пополнится полезными омега-3 жирными кислотами.

Ну а чтобы быть здоровыми и стройными, важно придерживаться нескольких простых правил:

- питаться местными продуктами

- ограничить употребление трансжиров, продуктов с добавлением сахара, соли (фастфуд, сладости);

- пить много жидкости на протяжении дня, а предпочтение отдавать напиткам без добавления сахара (вода, чай, морс)

Если вы решили принимать дополнительные витамины, обязательно проконсультируйтесь с врачом.