15:32 Хлеб – всему голова
Отрасль хлебопечения – самая востребованная, особенно сейчас, когда продовольственная проблема актуальна для всех стран мира. Издавна торговля и производство хлеба ценились особо. В народе самой нерушимой и торжественной клятвой была клятва над хлебом, самые высокие слова говорились о нем – хлебе-кормильце, хлебе-батюшке. С почтением относились и к труду тех, кто хлеб создавал. Одним из крупнейших торговых брендов республики является ОАО «Хлеб», который расположен на территории Московского района г. Чебоксары. Коллектив предприятия постоянно работает над улучшением качества традиционных сортов, постоянно обновляет ассортимент и находится в поиске новых видов изделий. Одними из первых они стали выпускать изделия лечебно-профилактического назначения: хлеб «Лечебный», лепешка отрубная, хлеб «Здоровье», булка йодированная и другие. В настоящее время ОАО «Хлеб» предоставляет на рынок более 150 наименований продукции.
В Московском районе г. Чебоксары расположено 10 фирменных магазинов «Калач» от ОАО «Хлеб». Магазины пользуются большой популярностью у населения города, так как здесь всегда можно найти свежий хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия на любой вкус. В магазинах регулярно проводятся дегустации новых изделий, вырабатываемых предприятием.