12:00 Год земледельца: молочная продукция фермеров востребована горожанами
Актуально, но факт: теперь в Московском районе столицы в утренние часы в отведенных местах можно приобрести цельное парное молоко прямо от производителя. В Год земледельца продукция фермеров востребована горожанами - за свежим молоком выстраиваются очереди задолго до приезда машины.
Совсем недавно в администрацию Московского района обратился фермер с Моргаушского района, который имеет свой мини-завод по переработке молока. Просьба была одна, разрешить торговлю своим молоком на территории района, так как молокозаводы стали задерживать выплаты за поставленный продукт. Фермеру определили два места. Жители района с удовольствием стали покупать свежее деревенское молоко. За ним потянулись и другие производители молочной продукции. Всего в районе определено 9 мест, где с фермерских хозяйств, где на улице с машин будет производиться реализация сырого молока: Торговая площадка по ул. Эльгера; Торговая площадка по ул. Афанасьва; ООО Торговая компания «Северная»; ООО Рынок «Юго-западный»; ул. Гражданская ост. «Чернышевского» у торговых рядов; ул. Гражданская ост. «М. Залка» у павильона «Продукты»; ул. Энтузиастов у дома №31; ул. Лебедева у дома № 25; ул. Социалистическая ост. «Ровесник».
В настоящее время такая торговля организована уже в пяти местах. О перспективе продажи парного молока задумались и некоторые руководители магазинов города.