На чувашской земле гостят и обмениваются опытом кооператоры из Нижегородской области
Вот уже второй день гостят на чувашской земле кооператоры из Нижегородской области. С 8 по 9 октября руководители и специалисты кооперативных предприятий общественного питания во главе с заместителем председателя правления Нижегородского облпотребсоюза Ю.Р. Тихоновым знакомились и изучали опыт работы своих коллег-соседей.
Программа пребывания гостей была очень интересной и насыщенной. В первый день нижегородские кооператоры посетили предприятия торговли и общественного питания Ядринского и Большесундырского районных потребительских обществ.
9 октября на базе Чебоксарского кооперативного института прошел семинар – совещание работников аппарата управления Чувашпотребсоюза со специалистами общественного питания Нижегородской области. Со словами приветствия перед гостями выступила проректор института Л.Н. Дмитриева. С небольшой лекцией на тему «О перспективах развития отрасли общественного питания» выступил перед собравшимися зав. кафедрой технологии продуктов общественного питания, профессор А.Д. Димитриев. Затем гостям была предложена экскурсия – осмотр Центра лабораторных исследований института, которая никого не оставила равнодушными. Гости были приятно удивлены и поражены представленным разнообразием современного оборудования и искренне позавидовали студентам, у которых есть реальная возможность учиться работать на нем.
Далее программу пребывания гостей продолжили выезды в Аликовский и Моргаушский районы республики.