Если вы устали – съешьте черный шоколад.
Черный шоколад оказывает положительное воздействие на людей, страдающих от синдрома хронической усталости. Согласно результатам эксперимента Медицинской школы Халла и Йорка, ежедневное употребление черного шоколада позволило смягчить протекание заболевание. Двое из десяти участников эксперимента смогли вернуться на работу, хотя раньше синдром хронической усталости не позволял им полноценно трудиться.
Черный шоколад богат полифенолами, которые оказывают полезное воздействие на здоровье, в частности, понижают давление. Однако высокое содержание полифенола, похоже, способствует повышению уровня серотонина в мозге, а низкий уровень сератонина связывают именно с синдромом хронической усталости", - объясняет пользу шоколада профессор Стив Аткин, один из организаторов эксперимента.