Несколько полезных советов о птичьем гриппе для охотников
С приходом весны все большую актуальность приобретает профилактика гриппа птиц. В прошлом году эта беда обошла нас. И все же, населению следует соблюдать существующие правила. Сегодня мы расскажем о правилах, которые следует выполнять во время охоты на водоплавающую дичь:
1. Отстреливать только здоровую птицу.
2. Перед ощипыванием и потрошением птицу опустить на несколько минут в кипяток или обработать открытым огнем (костер, паяльная лампа).
3. При потрошении птицы избегать загрязнения окружающих предметов и почвы кровью, фекалиями и т.д.
4. После обработки птицы все биологические отходы следует захоронить на возможно большую глубину. Недопустимо скармливать внутренние органы птицы другим животным.
5. Как можно чаще мыть руки с мылом.
6. Не прикасаться к другим предметам и лицу во время ощипывания и потрошения птицы.
7. После охоты обувь тщательно помыть, одежду выстирать и просушить на солнце.
8. При кулинарной обработке птицы необходимо соблюдать правила гигиены, птицу хорошо проваривать или прожаривать. Кухонный инвентарь тщательно промыть с мылом, обдать кипятком.
9. В течение 7-10 дней после контакта с дикой птицей при появлении симптомов гриппа или инфекции глаз немедленно обращаться за медицинской помощью.