Гостеприимная Чувашия: среди ТОС Московского района г. Чебоксары проведен фестиваль «Ягода-малина»
18 августа, в День города, в парке культуры и отдыха им. 500-летия г. Чебоксары состоялся фестиваль «Ягода-малина». В нем приняли участие активисты территориальных общественных самоуправлений Московского района г. Чебоксары.
Тематика фестиваля – 550-летие столицы Чувашии.
Поскольку чувашский край славится своим гостеприимством и национальной кухней, жители микрорайонов решили не отступать от традиций и подготовили празднично накрытые столы, которые так и ломились от яств.
ТОС «Кировский-1», «Кировский-2», «Байконур» из помидоров черри выложили знакомую цифру «550». Помимо этого, гости парка могли попробовать манты из яблок, жареные кабачки, спелые груши, фаршированные томаты и аппетитные пироги.
ТОС «Залив» и «Северо-запад» порадовали «Хворостом», вкусными пирожными, фруктовым канапе, различными видами варенья и душистым чаем.
Председатель ТОС «Междуреченский» Петр Евдокимов наловил рыбы и преподнес посетителям парка.
ТОС «Афанасьевский» испекли праздничные пряники в виде кленового листа с надписью «550» и «Чебоксары». Кроме того, здесь были ватрушки, пироги, соленые огурцы, украсили свой стол рябиной, посудой, расписанной под хохлому.
ТОС «Гузовский» испек вафельные трубочки, не обошлось и без даров сада и огорода. И здесь можно было полакомиться вареньем, сваренным буквально вчера. ТОС «Мирный» представил на суд жюри фестиваля сало, оладьи, пирожки, квас, мед, презентовали стол в традиционном чувашском стиле.
ТОС «Горьковский» оригинально представили варенье из еловых шишек, чипсы из яблок. Как призналась председатель Татьяна Батракова: «Работал семейный подряд: внучки собирали на даче ягоды, яблоки, дочка испекла бисквиты, я сварила варенье. Вот и праздничный стол готов!».
В завершение фестиваля глава администрации Московского района г. Чебоксары Андрей Петров поблагодарил активистов ТОС за совместную работу, затем каждому участнику фестиваля были вручены памятные подарки и дипломы участников.